Pozvánka na školení vedoucích školních jídelen dle jednotné metodiky

Pozvánka na školení vedoucích školních jídelen dle jednotné metodiky

Vážená paní ředitelko, vážený pane řediteli,
na základě pověření Ministerstva školství, mládeže a tělovýchovy se v měsíci září 2014 uskuteční celoplošné školení pracovníků zařízení školního stravování (vedoucích školních jídelen). Školící akce jsou realizovány ve spolupráci Ministerstva školství, mládeže a tělovýchovy a Ministerstva zdravotnictví v souladu s materiálem č.j. MSMT-13268/2014-1 „Vyhodnocení plánu realizace Dlouhodobého záměru vzdělávání a rozvoje vzdělávací soustavy ČR 2011-2015“. Na těchto školeních budou přednášet pracovníci Krajské hygienické stanice Pardubice dle jednotné metodiky ČR.

Evidence proškolených pracovníků zařízení školního stravování bude monitorována, a proto Vás žádáme o zajištění účasti pracovníka zodpovědného za provoz Vašeho zařízení školního stravování. 
Všechna školení se uskuteční v sálech Krajského úřadu Pardubického kraje v Pardubicích v termínech dle níže uvedeného rozpisu pro jednotlivé okresy:

9. září 2014

Sál Jana Kašpara – budova C – bývalá Reálka, Komenského nám. 120, Pardubice

Okres Chrudim

10. září 2014

Sál Jana Kašpara – budova C – bývalá Reálka, Komenského nám. 120, Pardubice

Okres Svitavy

16. září 2014

Zastupitelský sál Pardubického kraje – budova A, Komenského nám. 125, Pardubice

Okres Pardubice

17. září 2014

Zastupitelský sál Pardubického kraje – budova A, Komenského nám. 125, Pardubice

Okres Ústí nad Orlicí


Program:   
9:00 –   9:30 hodin    –   prezence
                   
9:30 –   9:40 hodin    –   zahájení
                  
9:40 – 10:00 hodin    –   informace odboru školství a kultury  ke zpracování výkazů  Z 17-01
                
10:00 – 14:00 hodin    –   hygienické zásady a zásady aplikace výživových norem závazných pro školní  stravování – přednesou lektoři KHS Pardubice

Školení je realizováno bez účastnického poplatku – ZDARMA a účastníci školení obdrží „Potvrzení o účasti na školící akci“.
Na školení není nutno se přihlašovat.
S ohledem na kapacity sálů Vás žádáme o dodržení účasti dle rozepsaných okresů.

Kontaktní osoba: Jarmila Jachová, Krajský úřad Pardubického kraje, tel. č. 466 026 214,  jarmila.jachova@pardubickykraj.cz.

Těšíme se na Vaši účast

 

Kategorie Tagy
Provozní záležitosti
Zobrazeno: 3134

Další články školy / Organizece

1. října 2026

Znáte učitele, který si zaslouží ocenění? Nominace na Ceny Gustava Habrmana jsou otevřené do konce října

Pardubický kraj hledá inspirativní pedagogy, kteří svou prací motivují žáky, podporují jejich talent a pomáhají jim objevovat radost z poznávání. Již pošesté budou uděleny Ceny Gustava Habrmana v rámci ankety Učitel Pardubického kraje. Veřejnost může své oblíbené učitele nominovat do 30. října 2026 prostřednictvím elektronického formuláře. „Na dobrého učitele člověk nezapomíná ani po letech. Často je to právě on, kdo v nás probudí zájem o určitý…

1. října 2026

Konference k prevenci online rizik ve škole i ve školce

Je potřeba učit malé děti, jak být na internetu v bezpečí? Rozhodně ano! Prevenci online rizik u dětí musíme začít realizovat dříve, než si zažijí špatné nebo nevhodné návyky. Jak ale zařadit zábavnou formou prevenci online rizik do výuky na 1. stupni základní školy? Jak naučit děti v mateřské škole správným návykům při používání mobilu?   Na tyto otázky se zaměří…

30. září 2026

Porada ředitelů a ředitelek ZŠ, MŠ, DDM, ZUŠ, samostatných ŠJ a pracovníků ORP

Pardubický kraj zve ředitelky a ředitele základních a mateřských škol, základních škol, domů dětí a mládeže, základních uměleckých škol, samostatných školních jídelen a pracovníky ORP v oblasti školství na letošní poradu, která se uskuteční ve dnech 12.–13. listopadu 2026 v Hotelu Jezerka v Ústupkách u Seče. Účast na poradě je potřeba předem registrovat prostřednictvím přihlášky, která zároveň umožňuje rezervaci ubytování a stravy. Přihlásit se je možné nejpozději do úterý 13. října…

30. září 2026

Porada ředitelů a ředitelek mateřských škol

Pardubický kraj zve ředitelky a ředitele mateřských škol na letošní poradu, která se uskuteční ve dnech 11.–12. listopadu 2026 v Hotelu Jezerka v Ústupkách u Seče. Účast na poradě je potřeba předem registrovat prostřednictvím přihlášky, která zároveň umožňuje rezervaci ubytování a stravy. Přihlásit se je možné nejpozději do úterý 13. října 2026. Pokud se nebudete moci zúčastnit celé porady, přihlaste se prosím také. Počet přihlášených účastníků je…

23. září 2026

Výstava Příroda v akci

Krajský úřad Pardubického kraje, odbor životního prostředí a zemědělství a odbor kultury, zvou širokou veřejnost a školy na výstavu  fotografů Michala Pešaty a Zuzany Růžičkové, nazvanou „Příroda v akci“. Tvorba autorů je známá z ekovýchovných a osvětových publikací. Výstava fotografií je předstupněm a pozvánkou na nově vznikající velkou stálou expozici přírody ve Východočeském muzeu v Pardubicích, na zámku, která bude od podzimu roku 2027 zpřístupněna (nejprve návštěvnickým centrem) a bude…

22. září 2026

Rejstřík škol a školských zařízení – žádost o sloučení škol nebo školských zařízení příspěvkových organizací

Náležitosti žádosti o zápis sloučení škol nebo školských zařízení se řídí ustanovením § 147 a § 149 zákona č. 561/2004 Sb., o předškolním, základním, středním, vyšším odborném a jiném vzdělávání školský zákon, ve znění pozdějších předpisů. Náležitosti žádosti údaje a dokumenty o sloučení škol nebo školských zařízení do rejstříku škol a školských zařízení: žádost – průvodní dopis s uvedením požadované změny, její odůvodnění a účinnost; vyplněné formuláře MŠMT – viz přílohy Příloha…

18. září 2026

Kolíčkový den 2026: Zapojte svou školu do charitativní akce

Dne 20. října 2026 se uskuteční charitativní akce Kolíčkový den 2026, jejímž cílem je podpořit děti a mladé lidi s postižením. Veřejnou sbírku pořádá Nadace Jedličkova ústavu. Do akce se mohou zapojit také školy v Pardubickém kraji. Jednou z možností je prodej zelených kolíčků přímo v prostorách školy, případně jejich prodej ve veřejném prostoru. Žáci se tak mohou seznámit s problematikou života s handicapem a zároveň společně s rodiči a zaměstnanci…

17. září 2026

Emeritní ředitel Konzervatoře Pardubice Mgr. Dalibor Hlava obdržel Medaili MŠMT

Významného ocenění se dostalo emeritnímu řediteli Konzervatoře Pardubice Mgr. Daliboru Hlavovi. Dne 10. září 2026 převzal v Lichtenštejnském paláci na Kampě z rukou ministra školství, mládeže a tělovýchovy Roberta Plagy Medaili MŠMT II. stupně. Ocenění získal za celoživotní přínos v oblasti hudebního vzdělávání a za vytváření optimálních podmínek pro výuku na Konzervatoři Pardubice. Medaile Ministerstva školství, mládeže a tělovýchovy patří k nejvyšším resortním oceněním v oblasti vzdělávání a výchovy. V letošním…

16. září 2026

Termíny konání jednotné, školní a talentové zkoušky ve školním roce 2026/2027

MŠMT stanovilo termíny konání jednotné přijímací zkoušky v prvním kole přijímacího řízení pro přijetí do 1. ročníku u oborů středního vzdělání s maturitní zkouškou ve školním roce 2026/2027.Jednotná přijímací zkouška z českého jazyka a literatury a z matematiky a jejích aplikací je v řádném termínu stanovena na dny: Čtyřleté obory vzdělání, včetně nástavbového studia: Obory šestiletých a osmiletých gymnázií: Jednotná přijímací zkouška v náhradním termínu je stanovena pro všechny uvedené obory…

14. září 2026

Roadshow pro školy 2026

1. října 2026 se v Pardubicích uskuteční Roadshow pro školy 2026, největší česká konference o technologiích ve vzdělávání zaměřená na umělou inteligenci, kybernetickou bezpečnost, robotiku, výuku ICT a správu školních zařízení. Vstup zdarma.

10. září 2026

Za kvalitní školní stravování patří uznání. Kraj hledá jídelnu roku 2026

Pardubický kraj – Aktuality Pardubický kraj oceňuje práci zaměstnanců školních jídelen, kteří každý den pečují o kvalitní a pestré stravování dětí, žáků a studentů. Hledá proto nejlepší školní jídelnu v kraji, která získá ocenění „Školní jídelna roku 2026“. Nominace je možné zasílat do 30. září 2026. Školní jídelny jsou důležitou součástí každodenního života dětí a mladých lidí. Jejich zaměstnanci se starají nejen o přípravu stovek až…

10. září 2026

Jak vytvořit a publikovat článek na školský portál

Obrázkový návod na vytvoření článku klikni na obrázek pro zvětšení Podrobný návod na vytvoření článku Pro vložení článku se nejprve přihlaste do portálu. V levém menu zvolte položku Příspěvky > Přidat příspěvek (případně klikněte na tlačítko Přidat příspěvek vpravo vedle nadpisu). Po kliknutí na Přidat příspěvek se zobrazí editační okno, které je tvořeno třemi hlavními částmi: Rychlý přehled polí v obsahu…

9. září 2026

SFÉRA rozvíjí mladé talenty speciálním projektem MĚSTO BUDOUCNOSTI

Vzdělávací centrum SFÉRA Pardubice otevírá další ročník bádání pro nadané žáky základních škol. V letošním roce se mohou znovu zapojit do jedinečného projektu a hledat nápaditá řešení pro Pardubice 2050: Město budoucnosti. Páteční odpoledne ve SFÉŘE budou od října patřit mimo jiné nadaným žákům 5., 6. a 7. tříd, kteří se zajímají o vědu, techniku, design, architekturu a udržitelnost. Mohou se zapojit do unikátního projektu Pardubice…

Další články autora

9. března 2016

Metodika Ministerstva zdravotnictví ČR – kampaň SOLME S ROZUMEM

Ministerstvo zdravotnictví ČR upozorňuje na kampaň SOLME S ROZUMEM, která navazuje na mezinárodní akci World Salt Awareness Week.  Kampaň uvádí rizika plynoucí z nadměrné konzumace soli. Jedná se tak především o vysoký krevní tlak, náhlé mozkové příhody nebo infarkt myokardu. Kampaň je určena školním jídelnám, restauracím, výrobcům potravin, ale také i široké veřejnosti.  Hlavní hygienik ČR Vladimír Valenta říká: "Vydávám výzvu všem,…

9. listopadu 2015

Příručka pro školy: Když se stane neštěstí

Čtenáři v příručce najdou informace o tom, co mohou očekávat v prostředí školy po neštěstí, a praktické pokyny pro to, co je třeba v takové situaci dělat. Vše je rozčleněné podle času od události. Příručka je určena zřizovatelům a pracovníkům škol - ředitelům, učitelům, výchovným poradcům, metodikům, školním psychologům, družinářům či pracovníkům pedagogicko-psychologických poraden. Její autoři doufají, že bude inspirací…

7. října 2015

Nutriční doporučení Ministerstva zdravotnictví ČR ke Spotřebnímu koši

Od 1. 9. 2015 vstoupilo v platnost NUTRIČNÍ DOPORUČENÍ ke Spotřebnímu koši - Doporučení pro sestavování jídelních lístků ve školních jídelnách. Tento materiál Ministerstva zdravotnictví ČR, který byl vypracován pracovnicemi Poradního sboru hlavního hygienika ČR, náměstka ministra zdravotnictví ČR, pro hygienu dětí a mladistvých, je určen ředitelům škol a vedoucím školních jídelen.  Doporučení obsažená v této metodice nejsou myšlena direktivně, ale…

9. dubna 2015

Metodické doporučení k přípravám diet ve školních jídelnách

V návaznosti na probíhající celoplošná školení pro školní jídelny na téma "Dietní stravování a alergeny" bylo na webových stránkách Ministerstva školství, mládeže a tělovýchovy zveřejněno "Metodické doporučení k provádění některých činností souvisejících s realizací dietního stravování v zařízeních školního stravování". Toto doporučení najdete v příloze pod článkem nebo na adrese www.msmt.cz/vzdelavani/metodicke-doporucueni-k-provadeni-nekterych-cinnosti…

23. března 2015

Víte o zajímavém projektu eSvačinky v Pardubicích?

eSvačinky jsou určeny pro všechny školáky v pardubických školách a pro všechny rodiče, kteří chtějí svým dětem dopřát vyváženou a zdravou stravu a ne vždy mají na její přípravu čas. Větší školáci si mohou objednat i sami podle vlastní chuti. V současné době spolupracují s dvanácti pardubickými školami a další stále přibývají. Pohodlně a rychle můžete objednat svým školákům svačinu online v…

27. února 2015

Novela vyhlášky o školním stravování – Dietní stravování

Od 1. února 2015 vstoupila v platnost vyhláška č. 17/2015 Sb., o školním stravování, kterou se mění vyhláška č. 107/2005 Sb., o školním stravování, ve znění pozdějších předpisů. Vyhláška umožňuje školním jídelnám zajišťovat dietní stravování a zároveň stanovuje podmínky pro jeho realizaci. Vyhlášku vydalo Ministerstvo školství, mládeže a tělovýchovy v Dohodě s Ministerstvem zdravotnictví s cílem vytvoření možnosti školního stravování pro děti, žáky a…

19. ledna 2015

POKOS – Příprava občanů k obraně státu

Od 1. září 2013 probíhá v souladu s aktualizovaným Rámcovým vzdělávacím programem na základních školách výuka problematiky přípravy občanů k obraně státu (POKOS). Příprava pedagogického sboru a jejich prostřednictvím žáků na školách je jedním z pilířů celého procesu přípravy občanů k obraně státu. Protože se jedná o poměrně novou záležitost, na kterou není většina současného pedagogického sboru z objektivních důvodů odborně připravena, je důležité umožnit učitelům…

11. prosince 2014

Alergeny ve školních jídelnách

Poskytování informací o alergenech v případě nebalených potravin, tj. i pokrmů stanovuje čl. 44 odst. 1a) nařízení EP a Rady (EU) č. 1169/2011 o poskytování informací o potravinách spotřebitelům. Naše zařízení školního stravování jsou již připravena poskytovat informace o alergenech a sdělit strávníkům jakým způsobem a kde tyto informace získají. Účinnost této povinnosti je od 13. prosince 2014. Školním jídelnám se…

8. září 2014

Stanovisko MŠMT k aktivitám společnosti „Skutečně zdravá škola“

Ministerstvo školství, mládeže a tělovýchovy (MŠMT) se distancuje od aktivit, v rámci kterých společnost "Skutečně zdravá škola" vytváří síť placených koordinátorů a koordinátorek, kteří budou oslovovat ředitele škol, vedoucí školních jídelen, zřizovatele apod. Cílem jejich činnosti by měl být mimo jiné vstupní audit, posouzení kvality podávaných jídel, posouzení zařazení tématu výživy do školního vzdělávacího programu, metodická podpora, poradenská a lektorská…

21. srpna 2014

Dopis ministra zemědělství Ing. Mariana Jurečky

Zveřejňujeme dopis ministra zemědělství Ing. Mariana Jurečky ze dne 13. srpna 2014 adresovaný hejtmanovi Pardubického kraje ve věci nákupu českých potravin v souvislosti se sankcemi Ruské federace vůči členským zemím Evropské unie. A je určen zejména zařízením školního stravování. Zveřejňujeme dopis ministra zemědělství Ing. Mariana Jurečky ze dne 13. srpna 2014 adresovaný hejtmanovi Pardubického kraje ve věci nákupu českých potravin…

4. září 2013

Porady kolektivů školních jídelen

Ve dnech 26. 8. až 29. 8. 2013 v rámci příprav zahájení nového školního roku 2013/2014 proběhly porady pro kolektivy školních jídelen, jak pro vedoucí školních jídelen, tak i pro kuchařky. Akce se uskutečnily v jednotlivých okresech - Pardubice, Chrudim, Svitavy a Ústí nad Orlicí. Zúčastnilo se téměř 500 pracovnic a pracovníků z těchto školských zařízení z celého Pardubického kraje. Do programu byly zařazeny informace k…

4. dubna 2013

Prováděcí vyhláška k zákonu č. 373/2011 Sb., o specifických zdravotních službách

Dobrý den, konečně byla vydána dlouho očekávaná prováděcí vyhláška k zákonu č. 373/2011 Sb., o specifických zdravotních službách. Byla vydána dne 26. března 2013 pod číslem 79/2013 Sb., o provedení některých ustanovení zákona č. 373/2011 Sb., o specifických zdravotních službách, (vyháška o pracovnělékařských službách a některých druzích posudkové péče). Zveřejňujeme ji i zde na našem Školském portálu Pk. Najdete ji v…

21. března 2013

Zdravotní způsobilost žáků k praktickému vyučování

Zákon č. 373/2011 Sb., o specifických zdravotních službách, ve znění pozdějších předpisů - § 51. K této problematice uvádíme v příloze pod článkem stanovisko Ministerstva zdravotnictví ČR a článek k danému tématu uveřejněný na stránkách www.bozpinfo.cz. Zdravotní způsobilost studentů na praxi Tento článek vznikl jako odpověď na dotaz, zda-li studenti vykonávající praxi ve firmách na základě smlouvy se školou musí…