Přihlásit se      O portálu     Kontakty

Aktivity SŠ

Publikováno: 21. května 2012
Ohodnotit článek:
Nehodnoceno

Sousedskou husičku pro Litomyšlany připravili a podávali zaměstnanci a žáci SOŠ a SOU Polička

Litomyšl – Čtyři sta třicet porcí domácí husy se zelím a knedlíkem připravily kuchařky školní jídelny SOŠ a SOU Polička pro hosty nedělního slavnostního oběda na závěr  gastronomického festivalu pod širým nebem v Litomyšli. Tradiční české jídlo inspirované recepty Magdaleny Dobromily Rettigové servírovalo sedm žáků školy. Zcela ukázkově, se vší úctou k odkazu jedné z nejslavnějších litomyšlských žen, která v obrozeneckých letech povýšila vaření nad rámec kulinářského díla jako výraz osobnosti a národní hrdosti.

V rámci týden trvajících kulinářských slavností byly prezentovány zejména regionální výrobky a česká kuchyně. Zapojili se přední kuchařští odborníci z celé republiky v čele s prezidentem slavností Václavem Šmerdou, předsedou pobočky Východní Čechy Asociace kuchařů a cukrářů České republiky, nejlepší restaurace regionu i střední školy Pardubického kraje nabízející gastro obory. Nechyběli ani zástupci z partnerského slovenského města Levoča, jejichž účast byla okořeněna klíčovým semifinálovým utkáním mistrovství světa v ledním hokeji mezi týmy Česka a Slovenska.

„Pořadatelé ze Smetanovy Litomyšle, o.p.s., i všichni, kteří přidali ruku k dílu, zasluhují veliké uznání. Děkuji též středním školám, které se tímto vynikajícím způsobem prezentovaly. Myslím, že by stálo zato při přípravě příštího ročníku uvažovat o pozvání žáků a učitelů z partnerských škol ze zahraničí,“ podotkla na závěr krajská radní Jana Pernicová, která nad akcí, spolu s hejtmanem Radko Martínkem a členy rady Václavem Kroutilem a Miroslavem Stejskalem, převzala osobní záštitu.

Tisk

Rubriky: Aktivity SŠPočet zobrazení: 1076

Tagy:

Ivan HudečekIvan Hudeček

Další příspěvky od Ivan Hudeček

Kontaktovat autora

Kontaktovat autora článku

x